باور های غلط چربی سوز

باور غلط چربی سوزی

چربی اضافه، اضافه وزن و چاقی عمده دلیل گرایش مردم به سمت رژیم غذایی سالم خواری و ورزش است. اضافه وزن زیاد مشکلات بسیاری به همراه خواهد داشت، که با بالا رفتن سن نمود بیشتری پیدا می‌کنند، بنابراین هرچه سریعتر در فکر راه حل باشیم بهتر است. در این مورد چند باور غلط چربی سوزی وجود دارد، که مانعی در رسیدن به نتیجه و ادامه دادن برنامه‌های رژیم و ورزش افراد است. در این مقاله می‌خواهیم این باورهای غلط را بررسی کنیم.

چربی چیست؟

پیش از آن که وارد بحث چربی سوزی شویم، ابتدا باید بدانیم چربی چیست و چه عملکردی در بدن دارد. چربی انرژی ذخیره شده در بدن است. چنانچه بدن به انرژی نیاز داشته باشد، چربی را می‌سوزاند و از انرژی حاصل از سوختن آن برای انجام فعالیت‌های خود استفاده می‌کند. بنابراین در وهله اول باید بدانیم که چربی برای بدن لازم است. هنگامی که ما غذا می‌خوریم، مقداری از آن پس از هضم به صورت قند خون وارد رگ‌ها می‌شود و به این ترتیب با رفع گرسنگی به ادامه فعالیت بدن کمک می‌کند. در این بین، انرژی اضافی غذا که بدن در حال حاضر به آن نیازی ندارد، به صورت چربی ذخیره می‌شود تا زمان نیاز از آن استفاده کند.

چند باور غلط چربی سوزی

درمورد چربی سوزی و تناسب اندام، عقاید و باورهای عجیبی وجود دارد که جز ناامید کردن افراد، فایده دیگری ندارند. احتمالاً زمانی که شما تحت آموزش فیتنس در منزل یا آموزش بدنسازی قرار بگیرید، شروع به مطالعه درباره سوزاندن چربی، انواع رژیم‌ها و آموزش حرکات بدنسازی خواهید کرد. از همین ابتدا باید بدانید که اگر با موارد زیر برخورد کردید به هیچ عنوان آن‌ها را نپذیرید.

1.     عرق کردن یعنی سوزاندن چربی

این باور غلط چربی سوزی بسیار رایج و بسیار ساده‌لوحانه است. حتماً افرادی را دیده‌اید که همیشه از این موضوع گله‌مند هستند که: «من خیلی عرق می‌کنم ولی هنوز چاق هستم» عرق کردن تنها از دست دادن آب بدن است و این آب از منافذ پوست خارج می‌شود. درواقع غدد عرق داخل پوست که سطحی‌ترین لایه بدن است قرار دارند. بنابراین این آب چربی‌های سوزانده شده نیست. یکی از دلایل عرق کردن تنظیم دمای بدن و خروج سموم از آن است. بنابراین با این که عرق چربی نیست، بسیار مفید است.

2.     نوشیدن سرکه سیب با شکم خالی

یکی از معروف‌ترین توصیه‌ها در رژیم لاغری که برای بالا بردن سرعت چربی سوزی نیز پیشنهاد می‌شود، نوشیدن مخلوط سرکه سیب و آب گرم است. متأسفانه مصرف طولانی مدت این ترکیب نه تنها کمکی به سوزاندن چربی نمی‌کند، بلکه ممکن است باعث مشکلات معده شود. در این جا لازم است این نکته را یادآور شویم که سرعت چربی سوزی با میزان متابولیسم یا سوخت و ساز بدن رابطه دارد، که گرچه برخی ادویه‌ها آن را بالا می‌برند، اما رژیم غذایی به تنهایی تأثیری بر آن نمی‌گذارد.

1.     کالری‌های یکسان برابر هستند

افراد معمولاً تصور می‌کنند کالری موارد غذایی مختلف یکسان است. برای مثال افرادی که در رژیم‌های کالری شماری هستند، مدام در حال جمع زدن کالری هر وعده هستند، اما اصلاً به این که چه می‌خورند توجه نمی‌کنند. برای مثال یک تکه کیک ممکن است 100 کالری داشته باشد و یک تخم مرغ آب‌پز به همراه کمی سبزیجات و مخلفات نیز همین طور. مسلم است کالری تخم مرغ که از نوع پروتئین است، ارزش بیشتری دارد و فرد را بیشتر سیر نگه می‌دارد، اما کیک که از جنس کربوهیدرات است و سریع هضم می‌شود، هوس و گرسنگی دائم را به همراه دارد.

2.     کاهش وزن یک فرآیند خطی است

این مورد به هیچ عنوان درست نیست. کاهش وزن یکی از نتایجی است که برخی با چربی سوزی به آن می‌رسند، اما به هیچ عنوان روندی خطی و نزولی نیست. یعنی امکان ندارد شما از وزن 80 کیلو آغاز به ورزش و رژیم کنید و تا وزن 50 کیلو دائماً به پایین نمودار وزنی حرکت کنید. کاهش وزن بالا و پایین دارد. شاید در ماه اولی تماماً کاهش باشد، اما در ماه‌های بعدی با افزایش و کاهش روبه‌رو شوید. اما بهتر است با دریافت آموزش رایگان بدنسازی چربی سوزی و کاهش وزن را شروع کنید.

3.     کم کردن وزن یعنی سوختن چربی

به طور کلی باور غلط چربی سوزی اطراف چیستی آن می‌چرخد. برخی تصور می‌کنند اگر وزن کم نکنند چربی نیز نمی‌سوزانند. به این مثال توجه کنید، فردی با 60 کیلو گرم وزن جهت دریافت آموزش فیتنس اقدام می‌کند تا به وزن ایده‌آل خود یعنی 55 کیلوگرم برسد. پس از 2 ماه این اتفاق رخ می‌دهد. بعد از آن به توصیه مربی فیتنس پیشرفته و آموزش بدنسازی را آغاز می‌کند، اما بعد از مدتی به وزن 58 کیلوگرم می‌رسد. در این زمان فرد از شرایط ناراضی خواهد بود و تصور می‌کند مشکلی رخ داده است، اما اینطور نیست. زمانی که چربی‌های اضافه از بین بروند، با ادامه ورزش عضله‌سازی آغاز می‌شود. به همین دلیل وزن بالا می‌رود. بنابراین وزن جدید فرد، سالم و حاصل از عضلات است، نه چربی.

4.     تأثیر مثبت مکمل‌ها بر کاهش وزن

صنعت مکمل‌های کاهش وزن بسیار گسترده است. شرکت‌های مختلف ادعا می‌کنند که مکمل‌های آن‌ها اثرات چشمگیری دارند، اما زمانی که روی آن‌ها مطالعه می‌شود به ندرت تأثیری دیده می‌شود. فراموش نکنید که بالا رفتن متابولیسم بدن، نرخ چربی سوزی را بالا می‌برد. بنابراین اگر متابولیسم خیلی پایینی دارید، باید با پزشک مشورت کنید. اختلالات هورمونی نظر تیروئید، یکی از دلایل پایین بودن متابولیسم است و مکمل‌هایی که بدون نسخه قابل خریداری هستند، به هیچ عنوان تأثیری نخواهند داشت. اگر هم متابولیسم متوسطی دارند، تنها با پیروی از برنامه ورزشی مناسب و شکیبایی به نتیجه خواهید رسید.

5.     لاغر شدن اراده می‌خواهد

بسیاری از افراد تصور می‌کنند ناتوانی در سوزاندن چربی و لاغر شدن به دلیل نداشتن اراده و عزم است. باید بگوییم که این اراده تنها زمانی مطرح است که شما در آغاز یک سبک زندگی سالم تعلل می‌کنید. کافی است انجام حرکات ساده بدنسازی در منزل را آغاز کنید که به وسیله نیز نیازی ندارد. اگر رژیم غذایی سالمی دارید و ورزش هم می‌کنید، اما هنوز چربی زیادی دارید، دیگر بحث اراده مطرح نیست و باید فاکتورهای مربوط به بیولوژی را در نظر بگیرید و این یعنی باید در اسرع وقت به پزشک مراجعه کنید تا با انجام آزمایش هورمون‌ها و اختلالات مربوط به متابولیسم را بررسی کند. برای مثال در بانوان بیماری‌ شایعی مانند PCOS یا سندروم تخمدان پلی کیستیک از دلایل چاقی و زیادی چربی است.

6.     کمتر بخور، بیشتر حرکت کن

برای از دست دادن چربی، باید بیش از کالری دریافتی خود کالری بسوزانید. به همین دلیل، منطقی به نظر می‌رسد که کمتر خوردن و حرکت بیشتر باعث کاهش وزن شود. در حالی که این توصیه در تئوری کار می‌کند، به خصوص اگر تغییر سبک زندگی دائمی ایجاد کنید، توصیه بدی برای کسانی است که مشکل وزن جدی دارند. اکثر افرادی که از این توصیه پیروی می‌کنند، در نهایت به دلیل عوامل فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی، چربی از دست رفته را دوباره به دست می‌آورند. این افراد نیاز به تغییرات عمده در رژیم غذایی و ورزش خود دارند، فقط کمتر خوردن و بیشتر فعالیت کردن کافی نیست. وقتی به افراد چاق دستور می‌دهید که کمتر غذا بخورند و بیشتر حرکت کنند، مانند این است که به یک فرد مبتلا به افسردگی بگویید که سرحال باشد.

1.     مصرف چربی باعث چاقی می‌شود

بدن برای عملکرد صحیح به چربی نیاز دارد. این درست نیست که چربی را به طور کامل از رژیم غذایی حذف کنیم. ضمن این که مطالعات نشان داده‌اند رژیم‌هایی با چربی بالا و کربوهیدرات کم، باعث کاهش وزن می‌شوند. البته این موضوع کاملاً درست است که خوردن دائم غذاهای چرب و سرخ شده به مرور زمان باعث چاقی می‌شوند. با دریافت رژیم صحیح غذایی از وب سایت مهدی شرافت قهرمان بدنسازی می‌توانید به راحتی چربی سوزی را شروع کنید.

سخن پایانی

وجود باور غلط چربی سوزی در بین مردم، بسیاری را سردرگم کرده است. افراد زیادی را می‌بینیم که به جای داشتن یک زندگی سالم مدام به دنبال داروها و مکمل‌های مختلف هستند. عده دیگری نیز از آن طرف بام افتاده و روزانه ساعات زیادی را با آموزش رایگان بدنسازی به ورزش می‌گذرانند و خیلی کم می‌خورند. هیچ کدام از این افراد به نتیجه مطلوب نخواهند رسید.

توصیه ما این است که از سن پایین با بدنسازی در منزل زندگی خود را مدیریت کنید تا بعدها دچار مشکل نشوید، اما اگر می‌خواهید سوزاندن چربی‌های انباشته شده را آغاز کنید، در کنار رژیم غذایی مناسب می‌توانید از آموزش حرکات بدنسازی مهدی شرافت قهرمان بدنسازی برای شروع این مسیر استفاده کنید. حتی لازم نیست نگران رفتن به باشگاه باشید، آموزش فیتنس در منزل به راحتی در دسترس شما است.