[fvplayer id=”3″]
دسترسی و یا تهیه پروتئین وی برای برخی از ورزشکاران می تواند دشوار باشد. از طرفی بدنسازان در تمرینات سخت برای تامین پروتئین و انرژی لازم باید از مکمل بدنسازی غذایی و یا دارویی استفاده کنند . آب پنیر یا همان پودر آب پنیر گزینه ای است که غالبا بدنسازان به آن روی می آورند. در عین حال معمولا سوال این افراد این است مکمل وی بهتره یا پودر آب پنیر؟ در ادامه این مقاله پاسخ مهدی شرافت به این سوال و توضیحات تکمیلی در این خصوص را ارائه داده ایم .
چرا باید پروتئین وی یا آب پنیر استفاده کنیم
بدنسازان مخصوصا افرادی که به صورت حرفه ای در این رشته فعالیت می کنند باید از پروتئین وی اسفاده کنند. مصرف مکمل وی به منظور تامین پروتئین مورد نیاز در تمرینات سنگین و یا در کنار تغذیه لاغری لازم است . عمده دلایل استفاده از پروتئین وی و آب پنیر عبارتند از :
- بهبود وکاهش خستگی بعد از تمرینات
- بهبود آسیب های عضلانی و اسکلتی
- بهبود افزایش توده عضلانی
- بهبود از دست دادن و کاهش چربی
وی مصرف کنیم یا پودر آب پنیر
مطمئنا پاسخ قاطعی که به این سوال داده می شود این است که ورزشکاران باید از پروتئین وی استفاده کنند. اگر این دو گزینه را بخواهیم با هم مقایسه کنیم بنا بر دلایلی وی در کفه سنگین ترازو قرار می گیرد . شاید سوال خیلی ها این باشد که این دو محصول هر دو از پایه آب پنیر بوده و تفاوتی ندارند پس چرا پروتئین وی توصیه می شود ؟
این سوال یک دلیل محکم دارد . آن هم این است که پروتئین وی حاوی آمینو اسیدهایی است که علاوه بر تامین پروتئین مورد نیاز یک بدنساز سایر املاح و نیازهای روزانه فرد را نیز تامین می کند. پودر آب پنیر به تنهایی می تواند تامین کننده پروتئین مورد نیاز بدن باشد اما مطمئنا نمی تواند جایگزین پروتئین وی شود .
اگر شرایط خیلی خاصی دارید که بنا به دلایل اقتصادی و یا …. قادر به تهیه و مصرف whey نباشید می توانید از پودر آب پنیر استفاده کنید اما اگر شرایط غیر از این است حتما پروتئین وی را تهیه و مصرف کنید .
پودر آب پنیر را به تنهایی مصرف نکنید
اگر در هر صورت قصد دارید که از پودر آب پنیر به عنوان منبع پروتئین روزمره و تمرینات خود استفاده کنید حتما باید در کنار آن از سایر ویتامین ها نیز استفاده کنید . دلیل این موضوع این است که همانطور که قبل از این نیز اشاره شده است ، آب پنیر آمینو اسیدهای مورد نیاز را ندارد . در مقابل پروتئین وی منبع مناسب پروتئین و سایر آمینو اسید ها می باشد .
بنابراین تلاش کنید که به هیچ عنوان پودر آب پنیر را به تنهایی مصرف نکنید . به جبران کمبود آمینو اسید ها در پودر آب پنیر توصیه می شود که حتما در کنار این مکمل از سایر ویتامین ها نیز استفاده کنید تا بتوانید به فیزیک مورد نظر رسیده و با تمرینات صحیح بدنسازی یا هوازی بدنی خوب بسازید .
سخن پایانی
اگر با تهیه پروتئین وی مشکلی ندارید حتما به جای استفاده از پودر آب پنیر از پروتئین وی استفاده کنید. هم چنین علاوه بر مصرف صحیح این مکمل های سعی کنید تا تغذیه و برنامه تمرینی صحیح و درستی داشته باشید . توصیه می شود با مطالعه سایر مقالات از وبلاگ مهدی شرافت از تجربیات ایشان در زمینه تمرینات ، تغذیه ، مکمل ها ، دوره های بدنسازی و … استفاده کنید.